Monday, January 26, 2009

Chinese New Year Cupcake Set for Lia

Gong Xi Fat Choi... Sin Nien Khuai Le... Wan Se Ru Yi...
Semangat! Tahun Baru, rejeki baru! Huehehe... Semoga di tahun Kerbau ini saya dikaruniai tenaga ekstra seperti kerbau... hahaha, asal jangan tidurnya yang kaya kerbau.
Ngomong-ngomong soal kerbau, sebenarnya yang betul itu shio kerbau atau sapi ya? Tadi di protes adik ipar waktu liat foto cupcake ini, kok kerbaunya coklat? Bukan hitam putih?
Langsung muncul animasi kaya di John Pantau "... ? ? ? ..." (hehehe maklum fans-nya cowok gila itu)

Cukup bahasan tentang kerbau, ga penting banget sih... hehehe... Ada cerita heboh di balik pembuatan cupcake set ini, yang akan aku ingat seumur hidup... Malam pembuatan cupcake ini, aku kena kutukan! Banteeeet! Wah, kacau nih... dari jam 9 malam sampai jam 9 pagi, kerjaanku hanya baking cupcake. Padahal yang di pesan Lia, mamanya Sophie hanya 4 set = 36 biji. Tapi malam itu aku memproduksi sekitar 70-80 cupcake, yang separuh lebihnya "Bantet"!
Apa yang terjadi? Aku tak tau lah, kalau tau ga mungkin bantet... Alhasil, sukses lah hari itu aku membuang sekitar 1 kg tepung, 1 kg gula, hampir 1 kg mentega, juga listrik mixer yang tersia-sia (maafkan aku PLN!)

Yang aku sesalkan kemudian, setelah tadi pagi meneliti cupcake-cupcake bantet itu... ternyata batch-batch terakhir sebenarnya ga papa... hanya saja, karena ga tidur semalaman, bikin otakku ga bisa berpikir jernih lagi dan paranoid. Gimana ga panik... pesanan kudu diantar jam 2 siang, jam 5 aku kehabisan bahan, jam 7 bangunin hubby buat beli telur dan gula, jam segitu baru ada12 cupcake yang dihias. Hiasan yang lain belum jadi... hiks... Harusnya memang menjelang subuh itu yang bener tidur aja deh... Itung-itung waktunya sama aja, coba kalo tidur, bangun lebih segar, mungkin bisa lebih tenang (atau tambah panik?) hihihi....
Yah, tapi senang liat hasil akhirnya... sesuai bayanganku... Oh yaaaa.... kelupaan deh gara-gara terlalu heboh. Big...big... big credit again to Su Yin... Secara keseluruhan tema Imlek cupcake ini aku terinspirasi sekaligus nyontek Su Yin, specially the Barongsai! Hahaha... Malu deh sebenarnya, but I realy love her work...

Ini packaging akhirnya... Semua selesai jam 1.30, wah dah ga sempat mita-mitain lagi. Hiks, gimana nih... Akhirnya bawa pita ama bungkus angpao lucu, terus kerjain di mobil OTW ke rumah Lia, hihihi... Sampe disana, disambut Lia yang cuantik, now I know dari mana imut-imut dan cantiknya Sophie... lah cetakannya aja cantik begitu *wink*
Thank you Lia for your orders... Semoga ga terlalu mengecewakan... hehehe, sms-mu aku terima waktu lagi potong rambut, hahaha capsternya ampe kaget-kaget mulu gara-gara kliennya jatuh ketiduran terus... Bagus ga pitak nih...

Another Big Thanks, Love and Hug for my dearest Hubby, who has been a Super Dad everyday and specially yesterday... Di saat aku lagi kacau begitu, hubby take care of everything in the house, beliin bahan yang kurang pagi-pagi, nyediain sarapan dan makan siang buat semua, ngurus Olan dari mandi sampe makan (biasa juga gitu sih) plus Oscar, giving me time and space to fix the mess... I love YOU! Mmmuah... you're the best husband a part time baker should have, hahaha...

Kiefe Playing With Thomas and Friends Birthday Cake

Wadoh, judulnya panjang bener... Thank you to Maryna, Leli dan Yen Li yang udah refer aku ke Ferlin... hehehe... Leli tuh, toel-toel di YM, "Shin... nih ada yang mo tanya-tanya kue..." Hahaha... Emang lucu ya bisnis dunia maya, ga berasa terpisah jarak...
Akhirnya ngobrol deh ama Ferlin di YM... Dan akhirnya Ferlin jadi mesen birthday cake buat Kiefe dengan tema Thomas. Hehehe... Ferlin ini baeeeek dan pengertiaaaan banget, karena aku dah ngeri aja diminta bikin Thomas 3D... Wah, berhubung D time-nya hari Sabtu, which mean I have to work on the cake in short time, ga berani nyoba dulu deh :)
Jadilah cake Thomas dengan dekor fondant ini disetujui pake topper mainan saja... Kebetulan aku dah ada stock sih... Bentuknya yang bulet-bulet kaya bola. Eh kok pas belanja ke Titan KG, nemu set topper yang ini... mahal tapi baguuus... sampe pengen ngambil satu lagi buat Olan, cuman inget-inget mainan Thomasnya dah sekeranjang... Aiss... pasti akhirnya cuman numpuk debuan. Eh, pas topper ini ketahuan Olan, beneran kan ditangisin... dia pengen minta...

Yang bikin deg-degan, beberapa hari sebelumnya Ferlin berubah pikiran, pengen pake figurine Kiefe dan boneka doggie kesayangannya... Weiit... hiks, bisa ga ya? Ayo Shinta, kamu bisa!
Hehehe, jadilah satu harian mantengin gambar-gambar topper, terus pas pulang, bett..bett...bet... eh, jadi loh, hehehe... Yah, ga mirip Kiefe banget sih... tapi ini figurine tercepat yang pernah aku buat hahaha, bahagia deh :D
Perubahan konsep, bikin aku rada-rada blank... tadinya mo bikin railway gitu. Akhirnya milih di warna-warna Thomas aja deh... Mudah-mudahan ga mengecewakan ya Ferlin...
Happy Birthday Kiefe... oh ya kemarin Kiefe ikut ngambil kuenya ke rumah, dan katanya lagi demam... Waduh, ini anak-anak yang ulang tahun lagi pada sakit yak, kemarin Sophie juga, terus siapa lagi ya waktu itu... Mudah-mudahan sudah sembuh yaaa....

Tuesday, January 20, 2009

Louhan Fish Cupcake Set for Dina's Hubby



Jangan diketawain ya... I'll do my best to make this. Dina udah hubungin aku dari Desember kalo ga salah, mau pesen buat birthday hubbynya besok. Bicara-bicara soal detail hubbynya, aku jadi bingung... hehehe... secara hubby Dina ini kerjanya di bidang perlistrikan, hobbynya ikan louhan ama gadget-gadgetan... The latest thing he want, Blackberry, cuman ga tau seri mana...
Awalnya aku malah mau ambil tema listrik... Terus beberapa minggu lalu Dina kontak lagi, bilang minta ada ikan Louhannya aja, hihihi aku dikasih link contoh gambar-gambar ikannya lagi...
Waduh, terus terang bingung bo bikin ikan jenong ini... warnanya apalagi. Terus mataku terpaku sama satu foto ikan yang ada di banner web-nya, warnanya shocking pink, cantiiiiik buangeet... tapi kayanya itu efek lampu sih.



Akhirnya malah aku lebih semangat bikin yang Louhan. Setelah nyoba bikin figurinnya hehehe... jadinya ya kaya gini. Kata hubby, ikan apa tuh pake konde... kejam!
Ya, maap kalo ga mirip, ini kan versi komikal aja... Sekarang baru keingetan lagi, kok lupa dikasih lustre ya, biar lebih mirip...
Terus bikinin Blackberry juga... tanpa contoh, hajar aja... Ternyata setelah liat Blackberry temenku, salah bo... harusnya ada tombol bundar di tengah yak... hihihi







Tapi emang dah ga keburu juga, tadi malam ngantuuuuk banget. Sisa cape dari acara wiken kemarin masih nempel. Foto-foto ini malah diambil sambil ditungguin kurir Nirwana tadi siang di kantor... hehehe... lah abis janjinya jam 1 siang, kok jam 12 kok dah nongol... Lari-larilah daku ke lounge kantor buat pemotretan dadakan...



Dina, mudah-mudahan bisa jadi surprise buat Hubbynya... maaf kalo ga berkenan dan ga bisa menuhin banget detil yang dikasih... Happy Birthday to Nielsen...


Louhan yang melongo...

Thursday, January 15, 2009

[Iseng Aja] Foto Matcha, Lemon and Vanilla Cupcake



Kalau yang ini trial resep cupcake yang biasa buat jualan. Percobaan variasi rasa, yaitu matcha (greentea), lemon dan trial pemakaian vanilla ekstrak baru... hmmm, they taste so good...





[Iseng Aja] Foto Chocolate Mud Cupcake




Berhubung lagi libur di dapur, posting aja foto-foto lama... Ini iseng-iseng yang udah cukup lama dibuat. Nyobain resep chocolate mud cupcake yang dikasih Maki dari buku 500 Cupcakes yang dibelinya... hohoho... dikasihnya juga dah lama banget baru nyoba sekarang.




Cupcake yang jadi cover di buku itu bikin ngiler abis kalo liat gambarnya... Melting gitu tengahnya... Tapi apa yang terjadi dengan ini? Kok ga melting? Huhuhu... kelamaan kali ya manggangnya...



Untuk rasa, jangan ditanya. Dengan komposisi coklat dan butter yang seabreg-abreg... cupcake yang moist dan empuk ini pasti bikin puas yang ngidam coklat2an.