Dinner Bareng NCC Jakbar-Hartz Buffet, MTA

Ki-Ka : Hanny, Elly, Juliet (duduk) & Fifang

Jumat, 25 April 2008, setelah sekian lama vakum dari acara kumpul-kumpul rutin, walau tetap ada kontak lewat milis dll, akhirnya kita NCC Jakbar berhasil ngumpul2 lagi, buat sekedar ngobrol melepas rindu... Dari email komporan yang dilempar mbak Lian-Pamulang, gayung bersambut keras ampe ada hampir seratus email bersahutan-sahutan antusias atas ajakan kumpul lagi ini...
Kali ini acaranya dinner bareng aja, secara kalo mo gathering lagi, butuh persiapan tempat dan waktu. Selain itu, kesibukan yang beda-beda, rada2 susah mo disinkronasi... Jadilah jalan pintas, dipilih dinner di mall. Potluck? Teteeep... walo ga semua bawa, termasuk aku hehehehe... malu deh, ga bawa tapi kebagian potluck yang lain...
Tempat yang disepakati : Hartz Buffet, MTA, yang dianggap paling strategis dan merupakan mid point di Jakbar ini. Waktu sepulang kerja tentunya... Aku sendiri, sempat bimbang bisa hadir atau enggak, tapi untung akhirnya diijinkan dan bisa, walau tidak full.
Karena kantor deket banget ama MTA, jadi pukul 5.30 aku udah di depan Hartz Buffet, belum ada orang. Tapi ga lama, datang mbak Peni yang langsung masuk, kususul deh... :D
Aaaw, senangnya ketemu lagi ama mbak Peni, dan ternyata aku bisa dapet buku Kreasi Coklat langsung dari penulisnya ini, plus tandatangan lagi *twink..twink*

Ki-Ka : Juliet, Aphing, Aku, Elly, Adiknya Elly & Dewi Oni

Ga lama, dateng Elly dan adiknya, abis itu Juliet, yang perdana ikutan Kopdar NCC Jakbar ini walau udah lama simpang siur di milis. Terus, siapa lagi ya, Aphing, Fifang, Dewi Oni, Mina, Hanny... Mulai rame deeeh... Sayang, jam 7 kurang sedikit aku udah harus ninggalin tempat karena udah dijemput, hiks...
Setelah itu kalo liat reportnya Mina dan Aphing di MP-nya, masih ada mbak Yeni Hoki, mbak Lian dll.
Guyssss... ternyata NCC Jakbar udah setahun lebih looh umurnya, tahun lalu tepatnya 25 Maret 2007, resminya pertama kali NCC Jakbar bikin acara gathering, sebelumnya, perdana ketemuan acara dinner juga di Mall Ciputra, lupa deh tanggalnya. Semoga lain kali ada kesempatan ngumpul lagi yaaaa....

Fifang & Peni Respati

Kroketten ala Tanya-Food's Divine

Nemu resep kroket belanda ini di blog Tanya-The Shufu, seperti dugaan awal, setelah dicobain : endang bambang gulindang... (sopo toh sing bikin jargon ini? hihihi...) Bener-bener cocok ama selera si ibu hamil ini, yang lagi doyan dengan segala makanan-makanan gurih... Bikinnya gampang banget, yang berat, seperti yang dibilang Tanya adalah bagian ngaduk adonannya... serasa bertarung ama wajan (hiperbolik). Bahan yang aku pake ga selengkap di resep asli, karena beberapa lupa kebeli kaya seledri, parsley... they're not my fav anyway...
Yang penting penggunaan bubuk pala (nutmeg) dan merica yang pas bikin kroket ini jadi enaaaak... Kayanya musti sering-sering bikin nih, karena sekarang ini aku ga bisa konsumsi susu dan keju begitu aja (langsung menyerang lambung tanpa ampun, hiks), sedangkan makan kroket ini sekali sikat sendiri abis 5 biji... hoaaa.... laper apa doyan?

Resep langsung klik di sini aja ya, di dapur the shufu herself...

Spongebob Edible Cake

3 birthday cakes for Orlando? In a year? *Grin*....
Hehehe yang ini buat ngasih ke tante-nya hubby, pengganti cupcake di dalam goodie bags yang ga bisa dikasih lagi, secara ngasihnya mundur seminggu...
So i made this 18 cm round cake (sponge type), filled with blueberry buttercream, cover with butter cream. Simple design, using Spongebob edible from Ina-Larizz...
Awalnya olesan atas sih mulus-mulus aja, giliran masang tulisan dari fondant itu, aiss... terjadilah aksi bongkar pasang, gara2 posisinya ga pas, jadi bocel2 deh tuh butter cream.

Ada kelebihan adonan, dipanggang di cupkertas. Tadinya mo dimakan gitu aja, eh, Olan yang ngeliat minicake ini merengek2 minta kue Spongebob juga, akhirnya dihiasin satu deh cupcake dibawah ini, mana minta sprinklenya banyak lagi :D

Ngidam nih : Bubur Menado (Tinotuan)

Aku ini si gembala sapiiii... oooey! Husss... No, actually, let me tell you a bit more about me... Aku ini bagian dari keluarga besar asal Sulawesi. My Oma was from Manado, my Papa born in Makassar, my Mama from Donggala and me myself was born there too. And I still got plenty of family members there, which i really2 want to visit someday. Sulawesi is really beautiful. The beaches, the foods, all are fabolous... You can loaded yourself with good and very cheap seafoods there...
Eniweeei... karena itulah, dari kecil aku dah cukup familiar dengan masakan-masakan Sulawesi, bikinan mama, tante2ku, oma... tapi tetap deh masakan2 eksotisnya kaya daging penyu (tuturuga) and kelelawar (paniki) is a big No for me... Well, i ate paniki twice when i was little, but "no thanks" for now...
Dari berbagai jenis makanan khas Sulawesi, Bubur Menado (Tinotuan) is not my favorite. Jarang banget makan ini, seingat2ku malah kayanya baru 2 kalian aja makan ini. Yang sekali masakan keluarga, yang sekali lagi beli di Sarinah beberapa tahun yang lalu.
Tapi kalo orang hamil emang suka aneh2 kan? Lah kok bisa, ga mimpi ga apa, tiba2 pengen makan bubur Menado, hehehe... Dan ini ngidamnya bukan sekedar makan, tapi kudu masak sendiri... Ga puas rasanya kalo beli. So kebetulan Jumat lalu pulang kerja langsung deh beli bahannya. Sempet nyari2 resep, eh nemu resep dari alm-mbak Inong, aah jadi kangen lagi... Makin semangat deh bikinnya. Jadilah bubur Menado minim bahan ala aku ini, secara lupa beli daun kemangi, ga pake labu kuning (kalo beli kudu segambreng), jadi apa adanya aja deh... Rasanyaaaa.... waaah, kayanya dulu beli juga ga seenak ini, hihihi... Narsis bener...

BUBUR MENADO
Resep : Modifikasi dari Bunda Inong

Bahan :
1 cup beras
6 cup air (dan tambahan jika diperlukan)
1 batang sereh, ambil bagian putihnya 5 cm, geprek
1 buah ubi jalar merah, potong2 2x2 cm
1 ikat bayam
1/2 kaleng jagung manis (mau pake jagung manis dipipil sendiri juga OK)
1 sdt garam
1/2 sdt merica

Cara :
Masak beras, air bersama batang sereh, sampai menjadi bubur lunak, tambahkan air jika diperlukan.
Masukkan potongan ubi jalar, masak hingga lunak.
Masukkan jagung manis (kalau menggunakan jagung mentah, masukan bersamaan ubi), aduk rata. Beri garam dan merica.
Masukkan daun bayam, aduk sebentar sampai bayam matang. Matikan api, angkat dan sajikan.

Paling enak dimakan dengan ikan asin, ikan cakalang, sambal terasi... Kemarin kebetulan hubby beli ikan cakalang udah dimasak, huhuhuhu nikmeeeh beneeer... Sepanci yang ngabisin aku ama adikku, abis hubby lagi keluyuran hihihi...

Udon Goreng Seafood ala me...

Minggu lalu aku rajin banget (weee... kok muji diri sendiri) masak buat Olan... Setelah termotivasi gara-gara dia ngabisin masakan Tofu kemarinnya, hari Minggu pagi aku nyoba masak udon.
Asalnya ini udon instan yang dibeli dari waktu Olan sakit tempo hari, secara waktu itu dia ga mau banget makan apapun, jadi nyoba2 ngasih udon yang dicemplungin ke sup Miso. Olan doyan banget ama udon, well, sebenarnya segala macem mie dan temen2nya dia doyan lah... Udon instan yang kebeli kali ini ternyata bumbunya spicy, makanya akhirnya diolah dengan cara lain deh, dan kali ini aku nyoba aja gimana kalo digoreng. Resepnya boleh cemplang-cemplung aja, tapi ternyata jadinya enaaak banget... wakaka...
Ini resep untuk porsi 1 orang yah, karena waktu bikinnya kaya gitu. Udon bisa diperoleh di bagian mie2 dan kulit pangsit di supermarket.

UDON GORENG SEAFOOD ALA DAPUR AMATIR

Bahan :
1 porsi udon
1 siung bawang putih, geprek
1 butir telur
50 gram fillet ikan john dory (keren banget namanya), potong kotak2
3 butir bakso udang (shrimp ball), iris jadi 3 bagian
2 buah crabstick, iris-iris 1 cm
1 sdm kecap manis
1 sdt maggie seasoning (atau kecap asin biasa)
1 sdt saos tiram
1/2 maggie kaldu block
Garam dan merica secukupnya
Air secukupnya

Cara :
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga wangi. Masukkan irisan ikan dan bakso udang dan crabstick, tumis sampai ikan berubah warna. Masukkan telur, orak arik sebentar jangan sampai terlalu kering, masukkan udon. Tuangkan sedikit air (1/4 gelas), tambahkan kecap manis, kecap asin/Maggie Seasoning, kaldu block, saos tiram. Aduk rata, cicipi, tambahkan garam dan merica seperlunya. Biarkan air mengering, matikan api, angkat, sajikan.

Feel free to modified with any other ingredients, add some veggies... hmmm delicious...

Silken Beef Tofu ala Esther

Sabtu lalu nyobain resep dari Esther's Kitchen Love peeking her kitchen, her cooking mostly so simple and similiar to my mom's cooking.
Yang ini resep originalnya sesuai judul diatas, but i modified the meat. Pake pork dan pilih yang minced (cincang) supaya Olan bisa makan. Resep asli bisa liat langsung di sini But i will rewrite my modification here.
Out of my expectation, Olan loves this one... 1 porsi masakan ini, 3/4nya habis sama dia, dalam 4 kali makan hahaha... I'm so happy... Thank you Esther for sharing the recipe.

SILKEN BEEF TOFU
sumber : Esther's Kitchen

Bahan:
1 pak tahu sutra, potong2 ukuran 1x1x1 cm
150 gram minced pork (bisa pake daging sapi atau ayam)
2 sdm minyak sayur
2 sdm kecap asin
2 cm jahe, iris2 bentuk korek api
1 sdm saos tiram
1 blok maggie kaldu block
1 cup air
1/2 sdt gula
Merica dan garam secukupnya untuk melengkapi rasa
2 sdt maizena, cairkan dengan sedikit air

Cara :
Tumis jahe dengan minyak sampai wangi dan kecoklatan. Masukan daging cincang dan satu sdm kecap asin, aduk2 sampai daging berubah warna. Masukan potongan tahu, aduk perlahan hinga tercampur dengan tumisan daging. Masukan air, sisa kecap asin, maggie kaldu block, saus tiram dan gula. Aduk rata, biarkan mendidih. Cicipi, jika perlu tambahkan garam dan merica. Jika rasanya sudah pas, masukan maizena yang sudah dicairkan dengan air, aduk hingga kental dan mendidih. Angkat, sajikan.

Second Birthday Cake and Olan's Goodybag

Ini birthday cake ke dua untuk ulang tahun Olan tahun ini (MP readers, please don't get bored with this topic *smile*) untuk perayaan sederhana di sekolah. No big party, sekedar acara dinyanyiin Happy Birthday, tiup lilin, makan kuenya bareng2, dan bagi2 goody bag yang juga sederhana banget... Awalnya juga aku berniat isi goody bagnya semua beli aja. Tapi waktu belanja, pilih2 kok ga ada yang sreg ya... Soalnya aku ga mo ngasih anak2 terlalu banyak coklat2an, Chiki, Taro dan sebangsanya, dan lain2 yang bisa bikin anak sakit. Akhirnya dapet macemnya dikit banget... Wah, ya sudah... pilihan lain yah bikin sendiri tambahannya.

Cita2nya banyak banget... mo bikin tema Dinosaurus, akhirnya dibikinlah kukis Dinosaurus dan Stegosaurus (dino favorite Olan, dia nyebutnya : Stegomataurus) Terus rencana bikin puding jelly, coklat loly, cupcake dan tentunya BDCK Dinosaurus... Akhirnya yang tidak terwujud hanya puding dan BDCK Dino-nya. BDCK-nya dibuat biasa aja, secara waktu dah mepet bener... Sebenarnya masih ada harapan mewujudkan tema Dino itu, dengan pake topper dari Wilton yang dibeli 3 tahun lalu (booo....) Tapi aku emang ga jago dekor dengan topper2an gitu kali yaa... asli, bengong aja di depan kue yang dah dipoles, mo dibikin gimanaaaa... Akhirnya atas saran my lil' sist, aku bikin scene aja di atas cake itu, sebuah pesawat yang melintas di langit biru bawa banner tulisan Happy Birthday, dengan Mr. Sun yang ngeceng pake cengdem (kacamata ceceng adem hihihi), yang semuanya dicetak dari fondant. Border cake berbentuk awan dan Mr. Sun idenya ngambil dari buku dekor Wilton.

When it came to the cupcake, again i totally lost what to do... Mau di swirl aja pake BC terus ditabur trimits dinosaurus. Tapi mikir panjang lagi, ntar si cupcake kalo jumpalitan di dalam tas, berantakan deh. Ya udah akhirnya pake fondant aja covernya... terus hiasannya apa? Ya udah, templokin aja angka "3"... hehehe... serasa bikin cupcake iklan operator selular ya?

Coklat lolinya dicetak pake cetakan Sesame Street, karena menurutku familiar di kalangan anak2 (harusnya...) Jadi mereka pasti seneng... (harusnya...) *grin*

Di hari Minggu itu aku juga happy banget karena dapat kunjungan istimewa dari satu keluarga muda yang nekad nyeberang Depok-Jakarta-Tangerang tanpa SIM hihihi... Yulia-Chefwannabe, suami dan Kintan yang abis nganter pesanan sempet2in mampir ke rumah... Akhirnya kopdar juga sama konco mayaku satu ini... walau ga lama, karena si chef harus balik ke dapurnya lagi dan terjadi kerusuhan kecil antara Kintan dan Olan yang berebut mainan, walah... hihihi... Jangan kapok yaaaa... Mudah2an aku juga ada kesempatan buat ngunjungin dapur Maki Cakes suatu hari.... Suwun Maki....

Olan 3rd Birthday : Elmo Cake

Sabtu, 05 April 2008 kemarin Olan ulang tahun yang ke-3... Puji Tuhan, setelah sakit 1minggu sebelumnya, Olan kemarin bisa tiup lilin dalam keadaan ceria kembali, sehat, gemesin, tambah keliatan pinter dan bawelnya.
Ini kue ulang tahun ke-3 juga yang aku buatin buat Olan. Bersyukur dari tahun pertama Olan berulang tahun, aku udah bikin sendiri kuenya. Tiap tahun dengan tema yang berbeda, tahun pertama : Barney, tahun kedua : Cars, tahun ketiga ini : Elmo, atas requestnya Olan sendiri. Dari berbulan-bulan lalu kalo ditanyain kue ultahnya mau yang mana, jawabannya ganti2 terus. Mamanya sendiri sih dari waktu lalu niat pengen bikinin Thomas, tapi hahaha... keburu hamil, niatnya terkubur rasa mabok. Akhirnya mo dibikinin Thomas 2D aja dengan tekhnik cut-out/puzzle yang dikenalin Thata (duh Thata aku lupa link-mu). Just 2 days before project dibikin, Olan yang ditanyain, sekali lagi berubah jawaban, kali ini minta Elmo, hihihi... Kebetulan deh, Elmo kan lebih gampang untuk dibikin cut-out.

Jadilah bday cake Olan seperti ini. Sengaja aku pilih cover fondant, supaya ga terlalu repot celemongan ama BC, lagian kebetulan stock BC ga cukup. Ngulen fondant lumayan mancing kontraksi di perut, xixixixi... Tapi bener2 cepet bikin kue ini, ga ampe begadang2 yang lewat jam 12 (cuman jam 11 hahaha...) Malam siapin cut-out Elmonya, baking cake, tumpuk, besok pagi baru hias fondant, jam 9 pagi dah selesai. Minimalis banget sih, tapi males mo ditambah hiasan lagi, secara buat tiup lilin di rumah aja.

Minggu depan Ultah Olan baru dirayain di sekolah, waaaa tahun ini bikin kuenya 2... Masih bingung temanya. Olan yang kesenangan ama Elmonya minta yang sama lagi, hmmm... padahal rencananya mo bikin tema dinosaurus. Isi goodie bag yang beli2 dah siap, tinggal rencana mo bikin kukis ama cupcake, sanggup ga ya? Huhuhu, kudunya kemarin dah bikin, tapi cape banget... seharian malah leyeh2 :(

Olan ini sekarang heboh banget deh kalo aku bikin kue, lagi malam-malam aku baking cakenya, baru jadi satu layer, diliatin ama dia, langsung ribut minta makan cake... Ditahan-tahan, dia malah makin ngotot mo ngegragotin (wadoh bahasa apa ini...) itu kue utuh2. Laaah, dah ga ada tenaga nih kalo musti bikin lagi... Besoknya juga waktu udah jadi, menjelang berangkat ke rumah mertua untuk acara tiup lilin, waktu aku ganti baju dan papa-nya meleng, dia udah nemplokin aja gigi-nya ke salah satu sisi cake, akhirnya di kue ada stempel gigi-nya Olan, iiih :D

Princess Michelle's Cupcakes

Cupcake ini orderan yang baru aja aku kerjain tapi dealnya dah 2 bulanan lalu kayanya. Wakaka... kelamaan kepikirannya, takuut banget ga sanggup ngerjain gara2 mabok. Pesenan ke-2 dari Liliana yang tempo hari mesen pink purple buat putri pertamanya, kali ini pesen dengan tema princess juga tapi pake edible. Tema warna yang diminta Orange-Green. Aku rada bingung sama kombinasi ini, karena rada-rada jauh dari warna2 princess yang biasa. Survey di sana-sini, ternyata banyak juga kok tampilan kombinasi warna ini yang cute dan lucu. Terus aku tawarin aja ke Lili untuk tambahin warna pink, dan di approve.

Pesanan awalnya untuk tanggal 24 Mar, tapi ternyata sekolah Michelle, the b'day princess libur, jadi diundur seminggu. OK, no problem... jadinya berasa punya waktu.
Tapi ternyata, seminggu persiapan itu aku dibikin kalang kabut karena Olan jatuh sakit. Dari hari Senin, selama 4 hari panasnya nyampe 40-41 derajat Celcius, hampir aja rawat inap. Untung keburu ketahuan sumber sakitnya, itupun hari Sabtu baru Olan bener-bener turun panasnya. Lagi sakit gitu, manja banget, ga bisa ditinggal2. Mana badanku sendiri dah remuk di wikennya, karena 3 hari ga tidur bener, jagain dia semalaman, takut kenapa2... :( Puji Tuhan, Olan sekarang dah sehat total...

Lah kok malah nyeritain Olan. Yah, jadinya gitu deh, waktu ngerjain ini, otak rasanya dah buntuuuuu banget... rencana mo kasih hiasan fondant2 biar warnanya lebih jreng, tapi ga keburu. Pake warna di BC ga berani banyak2 sesuai request, tapi kok berasanya pucet yah? Hiks... Saat jam menunjukkan pukul 11.30 malam, keluarlah jurus terakhir, swirl 1M ala Maki, dan untuk hidupin warnanya tertolong oleh aneka koleksi spikel, trimits dan kawan-kawan...

Sekali lagi Puji Tuhan, semuanya selesai tepat waktu, dan Lili ngasih komen positif lagi untuk hasilnya. Thank you so much Li untuk kepercayaannya.
Edible provide by Vita

Puding Almond

Sajian mewah tapi sederhana pembuatannya. Kenapa mewah, karena cukup sering dihadirkan dalam pesta-pesta, baik itu wedding, or event-event lain. Sederhana, karena hanya merupakan kombinasi dari puding susu yang lembut dengan rasa almond dan saus/kuahnya berupa syrup dan buah leci yang sangat mudah diperoleh.
Ini juga sajian favorite dari mama... Pokoknya enggak lama jadi, pasti ludes... apalagi leci-nya, sama kaya cerita masakan udang, pasti rebutan, hehehe akhirnya dijatah juga :P Tapi kalau mama bikin, pudingnya ga dikasih essence almond, secara ga ada yang suka sama baunya yang kaya obat itu. Aku aja baru2 ini sukanya, jadi kali ini bikin dikasih dikiiiit aja biar samar-samar baunya, karena hubby ga doyan juga (payah!) Menurutku justru almond itu ngasih taste "wah"
Ceritanya kapan hari (ini bikinnya juga dah sebulanan lalu hihihi...) liat postingannya Puding Almond-nya Monica-Creative Kitchen, eeeh, jadi inget, berapa hari sebelumnya beli leci kalengan yang rencananya mo digado aja karena lagi kepengen :P Huehehehe... Bikin pudingnya ga ribet, so kenapa ga sekalian aja tul? So this is my simple version of Almond Pudding



PUDING ALMOND

Bahan :
500 ml susu cair (aku pake susu UHT Ultra)
3 gram agar-agar bubuk (sekitar 1 sdm)
4 sdm gula pasir
1/4 sdt essence almond (yang ga suka, boleh di skip or diganti essence vanillie)
1 kaleng buah leci, dinginkan

Cara :
Masak susu, agar-agar bubuk dan gula sampai mendidih. Hilangkan uap panasnya, masukkan essence almond, aduk rata. Tuang kedalam cetakan biasa aja (bisa pake tupperware or wadah ice cream) Dinginkan sampai mengeras.
Penyajian : sendokan puding susu almond ke dalam mangkok besar atau langsung ke gelas saji, tambahkan buah leci kalengan beserta airnya. Sajikan dingin...

Wah, udah masuk musim panas yahud banget deh kalo makan ini. Pudingnya dijamin lembuuut... digado gitu aja juga ga sadar abis sewadah :D

Udang Saus Mentega

This was one of my cooking weeks... no, i mean about a month ago. Too lazy to post it... :)
I love shrimp, who don't? Olan aja doyan banget kalo makan sama lauk udang, apalagi yang dimasak saus mentega ini. Resepnya kompilasi dari mana-mana, nyesuain bahan yang ada. Kelupaan beli daun bawang, jadi ga pake, tapi tetap enak ajah...
Udang Saus Mentega ini masaknya bisa dibilang cepet dengan hasil yang wah... Apalagi pake udang yang gede-gede kaya gini... huhuhu... puas makannya!

UDANG SAUS MENTEGA
Resep : berbagai sumber, termasuk my Mom

Bahan :
300 gram udang, cuci bersih, tiriskan
1/2 butir bawang bombay, iris memanjang
3 siung bawang putih, rajang halus
5 sdm mentega (biasa sih pake margarine)
5 sdm kecap manis
4 sdm kecap inggris (biasa kecap inggris ini aku pake jurus kira2 aja)
Garam, merica secukupnya (bisa juga pake Maggie Kaldu Blok)
Air secukupnya (kalo mau kental ga usah pake ga papa, kalau aku masak sausnya suka dibanyakin)
2 tangkai Daun Bawang besar, iris2 2 cm (bagian hijaunya saja)

Cara :
Goreng udang sebentar dalam minyak panas, sampai berubah warna saja. Tiriskan.
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega sampai layu dan wangi.
Masukkan kecap manis, kecap inggris, aduk-aduk. Tambahkan air sedikit, cicipi. Beri garam dan merica/bubuk kaldu ayam secukupnya bila dirasa perlu.
Kalau sudah terasa pas, masukan udang, aduk-aduk sebentar, masukan daun bawang, matikan api. Tuang ke piring saji, siap disantap dengan nasi panas... nyam...

Waktu aku dan adik-adik masih tinggal semua di rumah bareng mama-papa (usia sekolah deh...), kalau mama masak ini, pasti dibagi rata biar ga berantem rebutan udang :P Nah, kalo bawang bombaynya jatah adikku yang laki tuh...

Alphabet Cookies for Arin

*Plok..Plok..plok...*
Berikut adalah suara tepuk tangan pengunjung dapur ini yang sehari 3 kali kaya minum obat (sebagaimana yang pernah diutarakan si mungil, Bunda Adit hehehe) mengunjungi site ini, tapi isinya ga ganti2 hehehe... Akhirnya ada postingan kue juga.

Ya, akhirnya si pemilik dapur memutuskan, sebelum blog ini bener2 berdebu, berjamur dan bersarang laba-laba, sehingga tidak ada pengunjung lagi, lebih baik buru2 deh, pasang sesuatu xixixixi.... kidding!

Thank you so much buat temen-temen atas perhatiannya, menanyakan khabarku, kok ga update2...

Kali ini aku cicil postingan dari karya lama dulu yah, dibaliknya ada cerita mengharukan buatku. Ini adalah pesenan yang terakhir aku kerjain sebelum vakum kemarin, pesenan mbak Ruri untuk ultah anakknya Arindari (beautiful name...) yang jatuh tanggal 2 Februari. Dari telepon-teleponan, mbak Ruri cerita, anaknya dah pengen banget dirayain ultahnya, apa daya tahun lalu banjir besar melanda Jakarta, sehingga niat tersebut tidak terlaksana. Akhirnya baru tahun inilah mbak Ruri mesen kukis dengan nama sang anak untuk dibagi-bagikan ke temen-temen sekolahnya.


Selagi harus finishing kukis ini, aku kena flu berat. Wah panik juga tuh, secara udah menjelang malam pasti teler berat. Akhirnya emang tumbang juga tuh, demam sampe akhirnya ga bisa ngantor. Tapi ya gitu, akhirnya waktu off itu aku buat nyelesaikan kukis ini, dengan badan greges2... Untungnya selesai tepat waktu. Walau saking telernya ampe lupa matiin kompor oven di malam hari, selesai ngeringin royal icing. Waaaa...waaa... ngeri banget, untung setting apinya kecil banget, dan ga kejadian kebakaran (hih amit-amit)

Bukan itu cerita mengharukannya...

Tiba waktu pesanan diambil, janjiannya mbak Ruri yang akan ambil kukisnya di kantor hubby. Diambilnya Jumat 1 Feb. Taukan apa yang terjadi saat itu? Ternyata Jakarta banjir lagi sodara-sodara...
Wah, panik banget tuh, gimana nih? Mana hubby dipulangin cepet ama kantornya. Aku dah minta tolong hubby untuk anter aja kukis itu ke kantor mbak Ruri, tapi ternyata akses ke sana banjir. Untungnya mbak Ruri juga bisa pulang lebih cepat, dan dia bilang biar dia yang tetap ambil kukisnya ke kantor hubby. Jadilah mbak Ruri menerjang banjir ke kantor hubbyku, jalan kaki pulak dari Golden Truly sampe Senen, karena kendaraan ga ada yang bisa jalan rute situ. Hiks, kasian banget...
Akhirnya kukis bisa diambil dengan selamat di tengah jembatan penyeberangan Senen hihihi, secara hubby ga tega mbak Ruri jalan jauh2 lagi. Setelah itu, perjalanan masih dilanjutkan ke Priok dengan angkutan. Di jalan, mbak Ruri nyempetin telepon aku bilang terima kasih, katanya kukisnya lucu2 (padahal aku dah ga PD banget).
Dalam hati aku terharu banget, bukan karena kukisnya dibilang bagus... Tapi dengan gimana usahanya mbak Ruri buat menuhin janji dan nyenengin hati anaknya, sampe jalan kaki sejauh itu. Terima kasih ya mbak buat kepercayaannya juga... Semoga Arin senang tahun ini ultahnya jadi dirayain...