Tuesday, December 13, 2005

Cheese Button

Kuker ini fenomenal banget di NCC. Jadi penasaran nyobain. 'Pa lagi for cheese lover like me...




Resep asli : Femmy Jaco

Bahan A :
250 gram butter
3 kuning telur
1 putih telur
1 sdm gula halus
150 gram keju edam parut

Bahan B :
450 gram terigu protein rendah, ayak
100 gram tepung sagu
Glazuur
200 gram icing sugar
45 gram putih telur
1/2 sdt cream of tartar
keju cheddar parut
vanili atau cuka atau lemon essence secukupnya

cara membuat:
Kocok bahan a, masukkan keju parut, aduk.
Masukkan bahan B, aduk rata
Giling tipis 2-5 mm, potong kotak 2x2 cm (kalau aku cetak bulat-bulat...)
Olesi glazuur, ratakan dan taburi keju cheddar parut
oven hingga matang

2 comments:

Riana Ambarsari said...

Salam sesama cheese lover :)
Cheese buttonnya bener-bener button, cakep loh bulet-bulet gitu.
Bronisnya sempurna yang foto pertama!
Aku juga mau nyobain nih roti boy-nya, thanks for sharing the recipe yah..

Idasyah said...

hai.... salam kenal yah....
daku member NCC juga loh... udah lama banget benget nyobain cheese button ini (plus water melon juga) tapi apa daya kesibukkan seabrek2... *wink-wink*

Tapi setelah melihat fotonya di dapur amatir ini...duh jadi pengen nyoba deh :)