NCC Challenge : Kue Mangkok Mekar

Tanpa disadari, di milis NCC suka terlempar tantangan dari Mbak Fat, sang Ibu Guru. Atau bahkan dari member lain. Cukup lempar satu email resep dan foto, maka berbondong-bondong setelah itu datang email laporan dari seluruh penjuru dunia (hehehe... NCCers tersebar seantero jagad loh, ga hiperbolik nih) hasil percobaan resep tersebut. Sebut saja yang udah-udah : Puding Karamel, Klepon, Bolu Kukus Santan Kara, dan terakhir Kue Mangkok Mekar ini.
Dan seperti biasa juga, aku ikut terprovokasi buat nyobain resepnya. Sebagian lulus, sebagian ga... hehehe... like this one, tergolong lulus dengan nilain tidak memuaskan, karena meskipun mekar, si kue mangkok ini kok rada-rada basah dan bantet di dalam. Resep dan tips lengkap bisa dilongok di blog dan web NCC.